Vodeći proizvođači i prerađivači kakaa okupili su se u Abidžanu u Obali slonovače na prvoj svetskoj konferenciji posvećenoj "smeđem zlatu" kako bi dogovorili razvoj te grane ugrožene povećanom potražnjom i prirodnim nepogodama koje prete plantažama kakaovca.
- Izazov industriji kakaa je rast potrošnje - rekao je Alasan Ouatara, predsednik te zemlje.
| Uzgoju šteti snažan i suv vetar iz Sahare zbog koga je prinos manji za 8,1 posto ove godine u odnosu na sezonu 2010-2011. Zbog toga su cene kakaa skočile za 40 posto na berzama u Londonu i Njujorku u kojima se određuje cena "smeđeg zlata". |
Potražnja za čokoladom trajna je u Evropi i u Severnoj Americi gdje je potrošnja najveća, ali ubrzano raste u novim svetskim ekonomijama na čelu sa Brazilom, Indijom i Kinom.
- Ako ne preduzmemo mere, za nekoliko godina čokolada će postati luksuzni proizvod i izazvati pad sektora koji bi mogao pogoditi nekoliko generacija - rekao je izvršni direktor ICCO-a Žan-Mark Anga.
Obala slonovače učestvuje sa 35,6 posto u svetskoj proizvodnji kakaa, čitava Afrika daje 70,3 posto svetske proizvodnje a Latinska Amerika 15,4 posto.
Ostavi komentar